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White Lightning

 

Courir à Montréal
Numéro 18, août 2002 http://www.courir.org
Nombre d'abonnés : 770

Courir à Montréal

Organisateurs, inscrivez-vous au site Courir à Montréal gratuitement!

Présidents et organisateurs de course, voici enfin la chance pour votre club de course d'obtenir plus de visibilité. Bon nombre de nos lecteurs nous écrivent pour obtenir de l'information au sujet des clubs de course dans leurs secteurs ou encore pour connaître tout les évènements qui on lieux durant la saison.

L'été qui file vite et déjà le cœur de la saison qui arrive. Les courses sont nombreuses et bientôt les coureurs seront tous au sommet de leur forme. Les plus importantes compétitions sont à nos portes et pour plusieurs d'entre nous des nouveaux records et accomplissements vont bientôt être réalisés.

Je profite de l'occasion pour souhaiter à tous nos lecteurs une belle continuité de saison.  

Nathalie Collin
Rédactrice de Courir à Montréal
redactrice@courir.org

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Le mot de WhiteLightning!

L'étiquette en course à pied ! Vous connaissez?

Une série d'événements dans les semaines passez m'ont fait réfléchir sur certaines règles de savoir vivre qui doivent faire partie du quotidien de tous et chacun, pourtant, il y a trop de gens qui ont oubliés leur bonne manière.

Il est où le rapport entre ceci et la course à pied?

Laissez moi vous raconter une de mes petites matinées. Un matin qui s'annonçait sans histoire. Un matin comme plusieurs d'entre nous vie chaque jour que le bon dieu amène. Seulement ce matin-là pour faire "changement " mon chemin vers le boulot s'effectua en métro au lieu de l'autobus.

Je préfère voyager en autobus l'air est meilleur et les gens sont plus relaxe. Je loupe donc mon bus et j'ai dû me résigner à prendre le métro. Soudainement ma journée venait de mal débuter.

Un fâcheux évènement survenu entre l'escalier qui conduit au métro et le tourniquet . Entre ces deux extrémités se trouve un petit café véritable paradis des caféinomanes et des marabouts

Je me trouvais donc, je me demande encore comment, dans le chemin d'une usagée du métro qui avait besoin de sa dose de café. Elle me lança ouvertement "T@#%&" tu avances tu???

De nature plutôt empressé je ne pouvais croire ce que j'entendais! Est-ce à moi que l'on servait ces bêtises?

Je me contentais de lui jeter un vilain regard accompagné d'une terrible moue soudain plus j'avançais plus j'étais en colère... Je lui jetais des bêtises à mon tour mais en silence...

Ma journée avait très mal commencé… Je feuilletais le journal du métro et je me disais qu'il fallait écrire un article pour rappeler le civisme, l'étiquette des usagers du métro.

Comment ne pas se comporter comme un âne dans le métro et dans la vie !

Il est où le rapport avec la course à pied? Deux jours plus tard je me trouvais à Utica pour courir le 15 km du Boilermaker. J'étais un peu nerveuse au départ, peu familière avec des pelotons d'envergure (11600 participants).

J'étais malgré tout de bonne humeur. Il faisait beau et je me sentais bien... J'étais en vacances! La course débuta et tout les éléments pour faire une bonne course étaient au rendez-vous. 6 km, 7km, le plus dur est passé, 10 km je me sens bien, 11, 12 km, oups, ils sont pas contents les messieurs! Je venais de passer entre deux colosses en lançant poliment "coming trough", je passe entre les deux poids lourds. Un d'eux me répond ouvertement "or around" (fait le tour).

Je gardais mon calme et surtout mon sourire et continua mon chemin en ligne droite car le plus court chemin entre le point A et le point B, c'est la ligne droite. 15 km wow! Qu'elle belle course en plus j'avais toujours le sourire.

Un peu plus tard, je me suis mise a me questionner. C'est quoi l'étiquette en course à pied? Mon comportement était-il délinquant? Avais-je tous les droits? Il fallait que j'y voie. Je n'avais pas bousculée ou jouée du coude avec aucun de mes deux "acolytes" je ne faisais que passer. Comment avais-je froisser ces deux messieurs... Ils avaient oubliés eux aussi leurs bonnes manières. Après une recherche selon l'étiquette chacun a le droit a un parcours qui leur donne le droit d'être à son meilleur. Céder le passage a un coureur plus rapide que soi est de mise. Tous les coureurs respectent l'effort d'autrui à donner son maximum. Un tout petit pas sur la gauche ou la droite ne vous arrachera pas tant de seconde.

La gentillesse est toujours à la mode. Le sourire qui passe près de vous s'attrape. Cela permet de mieux finir une course qui se passe peut-être pas comme vous l'avez prévue. Ça aide aussi a se détendre la mâchoire qui doit demeurer relaxe pour respecter une bonne forme.

Pour ma part j'étais heureuse de lire que je m'étais bien conduit.   Mon attitude était légale. Tant pis pour ceux qui ne savent être poli.

Whitelightning

Pour en savoir plus long sur l'étiquette en course à pied voir le site de l'Association des Road Runner's club de l'Amérique (site anglophones) cliquez sur Rules of the Race.

Site web : http://www.rrca.org

Nathalie Collin
Rédactrice de Courir à Montréal
redactrice@courir.org

Vous voulez partager votre opinion avec nos lecteurs? N'hésitez pas d'écrire à "Votre opinion au mot de WhiteLightning"

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La Chronique vestimentaire "J bouj"

Spandex, d'où viens-tu?

Si vous avez lu l'article du mois précédant, vous savez dorénavant ce que veut dire le mot « spandex ».  Afin de cheminer dans la même direction, voici la grande histoire de cette fibre élastique...

-5000 ans avant J.C. : Ce fut lors de la période Néolithique que l'on aperçu les premières traces de spandex.  Malheureusement, ces traces demeurent d'une rareté exceptionnelle du fait que la fibre de cette époque n'était pas encore tellement comestible.

-4000 ans avant J.C. : Des chercheurs ont analysé des peintures faites dans des caves par des civilisations tribales le long du Niger.  D'après ces œuvres, le spandex était une fibre que l'on utilisait beaucoup pour faire du troc.

-  2000 ans avant J.C. : D'autres traces de spandex primaire furent retrouvées dans des ruines romaines.

-  Au début du Moyen Âge, des tributs turcs avaient commencé l'expérimentation du spandex dans le but de lui donner son allure brillante.  C'est le roi Francis  de Fontainebleau qui approfondit cette étude et lui donna définitivement sa renommé pour son fini lustré.

-  C'est lors du règne du roi Louis XVI (1774-1793) que l'on célébra « hug your booty » (se faire aller les fesses ), soit l'achèvement de cette fibre élastique.  Par après, son utilisation très répandue fut ralentie par l'avènement de la révolution française.

-  L'amélioration des opérations de production du spandex durant la révolution industrielle fut si imposante qu'elle engendra une pénurie dans plusieurs états (dont la Californie et le Texas). 

Des nouvelles lois prévenant la grève du spandex ont sauvé plus d'une centaine d'emplois.  Un slogan fut fureur cette année-là : « A chicken in every pot, spandex on every butt » (un poulet dans chaque assiette, du spandex sur chaque derrière!).

-  Au 20e siècle, la fabrication du spandex a poursuivi son évolution.  Il fit sa marque en 1939 dans l'industrie de l'aviation et aussi pendant la deuxième guerre mondial. 

Aujourd'hui, le spandex continu sa route.  Cette fibre s'avère de plus en plus résistante et confortable. Voilà pourquoi on l'utilise beaucoup dans le milieu du vêtement du sport.  Ceci dit, cette fibre risque de rester pour longtemps…  Ne finira-t-elle jamais de nous étonner!

Julie Boucher
Designer de vêtements de sport pour l'entreprise J'bouj
jujuboucher@hotmail.com

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ATTENTION
La liste des abonnés de Courir à Montréal n'est pas disponible. Nous ne la donnons, ni ne la revendons à personne. En revanche, vous pouvez sponsoriser notre lettre d'information : contactez-nous pour discuter des modalités.

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Chronique Bio-Santé

Sulfate de Glucosamine

Le Fer et les vitamines B

Le fer joue un rôle important pour la santé du coureur car il contribue à résister à la fatigue. Il est un facteur indispensable à la fonction respiratoire et joue un certain rôle dans la formation des substances protéiniques qui interviennent dans le développement musculaire. Il relève les niveaux d'énergie. Cependant il faut savoir qu'une surconsommation de fer peut être très grave car le système n'élimine pas cette substance donc une intoxication peut survenir. Le dosage recommandé maximal est de 15 mg par jour. Si vous croyez que vous manquez de fer n'hésitez pas de consulter votre médecin car un contrôle médical est nécessaire pour des dosages supérieurs.

Il est à noter que les coureurs qui transpirent excessivement ainsi que les femmes en périodes menstruelles perdent du fer.

On retrouve le fer sous forme naturel dans les crustacés, la levure de bière, les abats, la poudre de cacao, les légumes verts, les fruits secs et les céréales.

Les vitamines B1, B2, B5, B6, B12 jouent un rôle dans tout les processus métaboliques principaux du système nerveux, du cœur, des cellules sanguines et des muscles( B1, B12). Elles sont nécessaires à la production d'anticorps et de globules blanc (B6). Favorise une croissance normale (B5). Essentielle aussi a la production énergétique (B2).

Les principales sources naturelles sont les céréales, le riz complet, les fruits de mer et les légumes, les abats,  le foie, la viande de bœuf, les œufs, le fromage, le lait, la mélasse etles noix.

Les femmes qui utilisent les contraceptifs oraux doivent aussi augmenter leur dose. En périodes de stress, la dose devrait également être augmenté. La vitamine B est plus efficace quand elle fait partie d'un complément en vitamines du groupe B.

La façon la plus saine de fournir à l'organisme, toutes les vitamines dont il a besoins est de consommer les aliments sources de ces vitamines.

Avec le rythme  de vie effarant pour la plupart des coureurs, il n'est pas toujours possible de manger adéquatement. Si le bifteck de foie accompagné de son bouquet de brocoli n'est pas votre tasse de thé a votre rescousse les suppléments vitaminiques.

Je vous recommande donc en cas de besoin les ampoules buvables Nutrifort de Bio-Santé. Ces ampoules renferment tous les suppléments de vitamines du complexe B mentionné en plus du fer. Son goût est agréable. Accompagné d'un verre de jus d'orange ces ampoules sont une excellente source de ces vitamines en cas de carences.

WL

URL : http://www.bio-sante.com

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Saviez-vous que...

Le temple national de la renommée de course à pied en distance se trouve à Utica.Jogging - Courir - running - course - pied

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Sites internets à voir!

Chiropraticien Gilles Brisson   : Clinique chiropratique sportive de Boisbriand en kinésiologie appliquée.
URL : http://www.chiro-sport.com

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Un petit Voyage Organiser!

Voyager avec un groupe de coureurs pour une course organisé par des coureurs.  Une idée géniale. Il y a depuis près de 20 ans, que M. Pierre Bourassa membres du club Les Vainqueurs offrent ce service de voyage organisé. Service auquel déjà plusieurs coureurs ont su profiter car M Bourassa fait la promotion de ces voyages lors des courses sur le circuit.

Les prochaines destinations disponibles sont :

25-08-2002 Québec  Marathon des Deux rives (5e édition)
+ 10 km et 1/2 marathon
Départ : Samedi matin 24 août
Retour : Dimanche soir 25 août

13-10-2002 Chicago Lasalle Banks Marathon ( 25 édition)
+ 10 km et 1/2 marathon
Départ : Vendredi 11 octobre
Retour : Lundi 14 octobre

2003 Londres ou Rotterdam

2004 Grèce Marathon d'Athènes (octobre)

Pour de plus amples informations au sujet de ces voyages contactez

Pierre Bourassa

Téléphone : 450.260.1082
Télécopieur : 450.260.132
Courriel : p_bourassa@ hotmail.com

Bon Voyage!

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Atelier de course à pieds ouvert à tous

La boutique Courir offre des ateliers de course à pied offert aux coureurs de tous les niveaux.  Chaque mardi soir de août pour 12$ la séance. Des réservations sont nécessaires puisque des groupes d'un maximum de 15 seront acceptés. Les prochaines dates de ces séances sont les 13 , 20 ,27 août.

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Un mot de Claude Farly

En 2002, il y aura un Challenge de 4 courses cross-country dans
la Région de Montréal. Bourses intéressantes $$$
Visitez http://cadlinvitation.tripod.com/
Visitez aussi http://challengecross.tripod.com/
Site en construction qui vous donnera les dates des rencontres du
Challenge. De plus, il semble que le Championnat Provincial de Cross-Country se tiendra à Montréal. (À confirmer par la Fédération Québécoise d'Athlétisme voir :
http://www.athletisme.qc.ca/

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WhiteLightning au BoilerMaker d'Utica

Le plus grand 15 km en Amérique !!!

C'est avec le plus grand étonnement que je me suis retrouvée le 14 juillet dernier parmi un peloton de 11 600 participants. Il s'agissait pour moi du plus grand rassemblement auquel j'ai pris part en 6 ans de course à pied. C'était géant. La température grimpait à 28 degré à 8h du matin pour ce départ grandiose . Départ précédé de la prière du coureur et de l'hymne national.  On ne peut passer sous silence le grand patriotisme de nos voisins américains.

Rien à voir avec les courses que l'on a droit au Québec. Il va s'en dire que nos voisins ont de gros portefeuilles et ces événements sont soutenu par de nombreux commanditaires.

Le parcours est très agréable même si les 7 premiers km sont ardus les 8 autres se font dans la descente.

Sur le parcours tout Utica est dans la rue pour encourager les participants de la course. C'est littéralement la fête pour tout le monde. De l'eau plus qu' il est possible d'en boire est disponible ainsi que les pop sicles.  Des douches de fortune  sont fournies par les résidants et d'autres à certain poste d'eau.

Les coureurs ont couru à travers le  terrain de golf , près du zoo d'Utica ( on a même emmené le Lama du zoo sur le parcours) le  long du collège Mohawk Community  près de l'hôpital Faxton et St-Luke's Memorial pour enfin terminer leur course au stationnement de la brasserie FX Matt.

A l'arrivée la fête était déjà commencée. Après avoir pris le goûté d'après course la bière coule a flot Le groupe "Nik and the nice Guys" anime la matinée les feux d'artifices et les volée de F-15 rien de moins pour célébrer la 25ième édition du Boilermaker. On s'aurait cru à la Fête de la St Jean Baptiste.

Cette course rapportait aux meilleurs coureurs des bourses totalisant 37 000$. Des coureurs roumains et kényiens ont remportés quelques'uns de ces prix . Notre Championne Diane Légaré à remportée l'une de ces bourses dans la catégorie Masters.

Le Road Runner's Club d'Amérique a sélectionné Le Boilermaker comme l'une des 20 meilleurs courses au États-Unis. Il est donc évident que si vous visitez l'état de New York l'an prochain,Utica est la course à ne pas manquer. L'ambiance, le parcours, l'organisation, tous y est pour une course inoubliable.

Ma participation à cette course a été possible grâce a l'organisation des Voyages de M. Pierre Bourassa qui promet de  retourner à Utica l'an prochain. Voir la section voyage organisé pour plus d'information.

Pour plus d'information sur la course visitez :

URL : http://www.boilermaker.com

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Témoignage de Drummondville

J'ai commencé à jogger il y a deux ans et demi. Je fais de l'asthme et le fait de jogger me fait beaucoup de bien. Lorsque  j'ai commencé, pour parcourir 2.5 km je devais arrêter jusqu'à 6 fois et maintenant je parcours sans difficulté 5 à 6km sans arrêt dans un temps de 32 ou 33 minutes, avec une récupération qui me surprend. Je veux aller voir une compétition et même faire une participation pour le plaisir et rencontrer des gens qui aiment faire le plein d'oxygène en faisant un sport qui semble simpliste a prime abord mais qui est très intéressant quand on le pratique.

Salutation à vous qui pratiqué  la course et contribue à faire connaître ce sport, ne lâchez pas!

Réjean

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Témoignage de la Gaspésie

Bonjour, j'ai fait partie des vainqueurs durant quelques années. Je demeure maintenant en Gaspésie depuis 14 ans et la course et le club m'intéresse toujours au plus haut point. Je suis aller pour la première fois sur le site. J'ai reçu de Monique Saint-Cyr (doyenne féminine du club "Vainqueurs "), le résumé de la soirée 20e anniversaire, qui m'a rappelé biens des souvenirs.

J'ai navigué sur le site. C'était fabuleux d'avoir des nouvelles du monde de la course. Nous sommes hélas si loin de tout cela.

Au plaisir de recevoir des nouvelles de ce monde qui nous manque beaucoup. Autre temps, autres mœurs.

Aimé et Marie de Gaspésie

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Courir les Marathons avec les frères Caplette

2002-07-13) Yamachiche (Qué.)
DEMI-MARATHON MARCEL JOBIN

Près de 300 coureurs ont pris le départ de la 6ième édition du demi-marathon Marcel Jobin, organisé par le club Milpat de la Mauricie.
D'autres épreuves au programme en cette journée, dont un 5km et 1-2-km.

Le parcours du demi-marathon, un aller-retour, empruntait les rangs asphaltés, sillonnait quelques faux plats. La température assez chaude (25c) le soleil surplombant les participants. Il fallait se surveiller pour notre sécurité; la circulation automobile, quand même présente.

Les services ont été bien rendus; eau, gatorade, bornes kilométriques, douches et un goûter léger à l'arrivée. De nombreux prix de présence et des récompenses dans les catégories d'âge. Les frais d'inscription des plus abordable; une rareté de nos jours. Ce demi-marathon permettait à plusieurs de s'évaluer sur cette distance.
Marcher ou courir la distance!!! Marcel Jobin "le fou en pyjama" ne se laisse pas vieillir. Comme il a su bien faire à la marche athlétique pendant de nombreuses années, termina l'épreuve. Une force de caractère de vouloir poursuivre après avoir embrassé ce sport et représenter le Canada, parmi l'élite mondiale aux Jeux Olympiques Montréal 1976, ceux de Los Angeles 1984 ainsi que quatre Jeux Pan-Am. Un bel exemple de persévérance pour les bipèdes que nous sommes.

La municipalité de Yamachiche (3200 habitants) se situe à 100km de Montréal, en direction de Trois-Rivières; célèbrant cette année leur 300ième anniversaire de fondation.

Pierre et Jacques Caplette pour courir.org

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Mot d'inspiration du mois

Ne crains pas d'avancer lentement, crains seulement de t'arrêter.

Proverbe chinois Jogging - Courir - running - course - pied

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Coup de coeur de Juillet Coup de coeur

Le Camp CraftsBury

J'ai visité le Camp Craftsburry pour une excursion d'un jour et j'en suis revenu ravi.

Randy Accetta et Greg Wenneborg entraîneurs du camp avaient prévu pour le programme de la journée un 30 km à vélo suivi d'une randonnée pédestre en montagne de deux heures et un 10 km de course qui se terminait par une baignade dans un superbe lac bordé de montagnes. Il s'agissait d'une journée d'endurance.

Situé dans le Vermont le paysage est tout à fait merveilleux. L'atmosphère du camp est amicale et très détendue. Chaque jour a lieu des discussions sur l'entraînement et la compétition. On vous fera un programme d'entraînement individuel et ont étudiera votre forme . On vous parlera de la psychologie du sport et de la nutrition.

Ceci n'est qu'un cours résumé de la panoplie d'activités disponible au camp. Sa formule" tout compris "est pratique et comprend tous les repas et service du camp ainsi qu'1/2 heure de massage par visite.

Des coureurs de tout niveau apprécient les services de ce camp de course depuis 25 ans déjà.  Plusieurs thèmes sont au programme pendant tout l'été ( Marathon 101 -semaine Marathon - semaine triathlon -semaine course sur route) et j'en passe. Des séjours de 5 ou 7 jours sont disponibles. Il est sans aucun doute qu'il s'agit de vacances rêvées pour tout coureurs soucieux de s'améliorer peux importe l'amélioration à apporter.

Pour de plus amples informations visitez :
URL :http://www.craftsbury.com/

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Motivation

Ne courez pas toujours sur le même parcours même si il s'agit du plus pratique qui soit. La monotonie pourrait vite surgir. Choisissez un parcours agréable même s'il est plus loin. Question d'apprécier la proximité du vieux parcours lors de la prochaine sortie. Demeurez imaginatif!

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Conseils Techniques

Faire face au longue sortie

Plus votre course est longue (semi-marathon, marathon, ultra marathon) plus vous avez besoin de puissance mentale pour arriver au but. Voici donc quelques conseils pour garder le moral du début à la fin.

  • Découper la course en section. Admirer le paysage. Concentrez-vous sur votre respiration. Focalisez sur le prochain point d'eau.
  • Concentrez vous sur votre forme, votre foulée. Évitez de faire un décompte des kilomètres.
  • Recherchez l'énergie positive du peloton. Bien entendu  si vous courez avec les ""leader" de la course ces conseils ne sont pas pour vous.
  • Servez vous de la camaraderie pour recharger votre pile. Encouragez vos acolytes. Tous ces comportements allègeront les kilomètres à venir.

Bonne course !

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Tests de produits

sneaker Balls de Tana Sport : Ces balles de plastique renferment un désodorisant (le TX-3) breveté pour éliminer les odeurs dans les chaussures. Après avoir oublié mes chaussures mouillées dans mon sac de sport, j'ai eu la malheureuse surprise d'être agressé par l'odeur de mes chaussures le lendemain en ouvrant mon sac de sport.

L'efficacité est appréciable sans toutefois enrayer définitivement le problème. Le produit camoufle l'odeur. Les balles pourraient servir pour un casier ou le sac de sport. Efficaces pour 10 semaines

Ensemble de 2 pour $ 7.89 à la Boutique Courir

SOYummi : Un petit dessert sans culpabilité. Mousse à la limette SOYummi un autre produit à base de soya faible en gras saturés. Une mousse agréable au palet en format individuel de 125 g disponible a la saveur de fraise, coco-banane ,lime... pour environ 1,19 $

Surveillez les comptoirs réfrigérés à la fruiterie ou au super marché.

URL : http://www.soyummi.ca

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Courses à venir en août 2002

Dimanche, le 4 août
La Classique de Ste-Anne-de-Bellevue : Cegep John Abbott College Centre Thérèse-Casgrain Ste-Anne-de-Bellevue (1K, 2k 5K, 10K et 20k)

Dimanche, le 11 août
La course du Pont couvert : 5km et 10 Km de course plat. Valère Gaudreault au 418.629.2810

URL : http://www.geocities.com/clublacavale/

Dimanche, le 11 août
La Grande Vadrouille :1, 2, 5 et 15 km à Vaudreuil sur le Circuit de l'Ouest de L'île ( Endurance ) #7

Dimanche, le 11 août
Course du Bicentenaire :
Organisé par "Les Coureurs à pied de Sherbrooke" C.A.P.S pour femmes seulement. Course 5 km et 10 km à l'École secondaire Mitchell Montcalm au Pavillon Montcalm 2050 boul. de Portland à Sherbrooke au coût de $12. Téléphone : (819) 566-1355 Télécopieur :(819) 566-1195

Mercredi, le 14 août
Le 5K Endurance : Centre Civique 12001 de Salaberry, Dollard-des-Ormeaux (1K, 2k et 5k)
  Samedi, le 17 août
Série de course sentiers Québec au Domaine Saint-Bernard : Description non disponible pour l'instant.
URL : http://www.5peaks.com

Dimanche, le 25 août
Marathon des Deux Rives : Lévis Québec 5e édition
URL : http://www.marathonquebec.com/

Dimanche, le 25 août
La Grande Vadrouille Vaudreuil-Soulanges : Centre Sportif Cité des Jeunes 400, ave. St-Charles, Vaudreuil-Dorion (1K, 2k, 5k et 15k)

Pour participer aux courses d'Ottawa visitez :
URL : http://www.runningroom.com/
URL : http://www.ncra-ottawa.com//

Pour participer aux courses sur sentiers du Québec et au Canada par Five peaks série de course sentiers 2002 visitez :
URL : http://www.5peaks.com/

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Recette du Mois

Salade fruitée au saumon

Salade

  • 1/2 lb. de salade mélangée ( mesclun)
  • Coupée en fine tranche
  • 1 orange pelée
  • 1 oignon rouge
  • 2 pommes
  • 8 tranches de saumon fumé, coupées en rubans
  • 1/2 grenade égrainée

Vinaigrette

  • 1 c à thé de moutarde de Dijon
  • 2 c à table d'huile d'olive
  • 1 c à table de vinaigre de vin
  • 1/2 tasse de yogourt nature sans gras
  • sel et poivre

1. Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile le vinaigre et le yogourt ; assaisonner.

2. Mélanger ensemble les ingrédients de la salade et arroser avec la vinaigrette. Avant de servir ajouter le saumon ainsi que les graines de grenades.

4 portions prêts en 15 minutes.

NB : La grenade peut être substituée par des framboises légèrement défaites.

Bon appétit !
WhiteLightning

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Les vitamines par Charlotte

Vitamine B9 (acide folique)

Les vitamines par Charlotte  

C'est surtout au niveau cellulaire qu'elle trouve toute son importance, par sa participation à la formation des globules rouges, du matériel génétique et à la formation des neurones. Son action antidouleur est parfois interessante.

On la trouve surtout dans la levure, le foie, les noix, mais aussi les légumes verts frais et crus, les besoins quotidiens vont de 300 à 330 microgrammes par jour, mais des études récentes ont montré que les apports moyens dépassaient rarement 250 microgrammes.

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Charlotte pour Courir.org

Passez de bons moments sur le site Courir.org!

 


Coin des coureurs

La série Les Courses en Forêt

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Conception : Jean Joly
Informations : 514-387-0404
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